Domaća granola je savršen način da započnete dan s ukusnim i zdravim doručkom. Kombinacija hrskavih badema, kremastih indijskih oraščića, nutritivno bogatih sjemenki sezama i suncokretovih sjemenki stvara nevjerojatan spoj okusa i tekstura. Dodavanje tamne čokolade unosi dozu slatkoće i luksuza koja će zadovoljiti vašu želju za slatkim bez osjećaja krivnje. Ova granola je ne samo ukusna, već i puna zdravih masti, vlakana i antioksidansa, čineći je idealnim izborom za uravnotežen obrok. Uživajte u njoj s jogurtom, mlijekom ili kao zdravu užinu u bilo koje doba dana.
Namirnice
Postupak
- Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva.
- Pripremite protvan sa papirom za pečenje.
- Orašaste plodove nasjeckati na manje komadiće.
- Zobenim pahuljicama dodati nasjeckane orašaste i sjemenke. Sve dobro promiješati.
- Smjesu ravnomjerno rasporediti na papir za pečenje koji ste prethodno stavili na protvan.
- U drugoj posudi zagrijte kokosovo ulje i med dok ne postanu tekući.
- Med i kokosovo ulje prelijte preko zobenih i sve dobro promiješajte.
- Smjesu ravnomjerno rasporedite na papir za pečenje.
- Pecite 30-ak minuta, a svakih 10 minuta promiješajte i poravnajte.
- Kada smjesa dobije lijepu zlatno smeđu boju, granola je spremna.
- Izvadite protvan iz pećnice i na vruću granolu rasporedite komadiće čokolade. Čokolada će se rastopiti od vrućine i još više povezati sve sastojke.
- Nakon što se granola u potpunosti ohladila, možete ju pospremiti u odgovarajuću posudu i uživati po potrebi.
